O segundo día das XII Xornadas Micolóxicas de Sanxenxo.foi a cargo de Ramón Carlos Encisa Fraga vicepresidente da agrupación micolóxica "A Cantarela". Falou sobre: Cogomelos comparados: comestibles e velenosos"
Con que outros cogomelos podemos confundir os níscalos
Os níscalos ou Lactarius deliciosus pódese confundir co Lactarius chysorrheus xa que teñen o sombreiro moi parecido. O chysorrheus ten o pé branco e ao cortalo solta leite branco mentres que os níscalos rezuman leite laranxa ao corte
Tamén poden confundirse co Lactarius torminosus pero este crece baixo caducifolios e ten leite branco
Co Paxilus involutus, xa que se asemellan na forma. Se presionamos as lamelas do Paxilus, oxidánse da cor do tabaco, hai que ter moito coidado xa que este cogomelo pode chegar a ser mortal. Antigamente críase que era comestible e utilizábase nas vodas en Polonia, moita xente intoxicouse nestas celabracións. Hai que ter coidado porque nos libros antigos segue aparecendo como comestible.
Os champiñós, Agaricus bisporus poden confundirse co
Agaricus xanthoderma, temos unha variante deste cogomelo no aparcamento do instituto que crece todos os anos. A simple vista, semella un agáricus comestible, xa que apenas reacciona
No hay comentarios:
Publicar un comentario